Montag, 16. Mai 2011

Werbung in eigener Sache...

Meine Damen (& Herren),

das WGT steht nun wieder fast vor der Tür & wer noch ausgefallene Schmuckstück zur Komplettierung seines Outfit's sucht, der könnte vielleicht hier fündig werden:

Ohrringe in Silber:




Ohrringe in Bronze:




 Cabochon-Ohrringe:




Ketten & Colliers:



Diese & viele weitere Schmuckstücke findet ihr in meinem Shop bei Dawanda:


Montag, 2. Mai 2011

Heute mal was Praktisches - Teil II

Hier der Mai-Sammelkalender für alle Kräuter-Hexen:

 
Und hier noch ein Rezept für Birkenchampagner:

Der Birkenchampagner wird aus Birkensaft hergestellt. 
Er wurde bereits 1834 in einem Hauslexikon erwähnt: 
„Dieß Getränk soll dem ächten Champagner zum Verwechseln ähnlich seyn.“

Man kocht frischen Birkensaft mit Zucker in einem Kessel unter Abschäumen auf ein Viertel ein, 
seiht die Flüssigkeit durch ein Tuch in ein Fass, 
fügt nach erfolgter Abkühlung warme Hefe und Franzwein sowie Zitrone hinzu, mit Bedacht, lässt diese Mischung gären, 
verspundet das Fass und zieht nach vier Wochen Lagerzeit den Wein auf Flaschen. 
Beim Einschenken schüttete man erst einen Teelöffel voll Zucker in das Glas, 
goß es voll, rührte um und trank schnell aus. 
Ohne Zucker bildete sich kein Schaum.